Tutti pazzi per il Beaujolais

A mezzanotte e un minuto in tutto il mondo sono state stappate le prime bottiglie di Beaujolais Nouveau 2010. Il vino novello francese ha ormai fan ovunque nel mondo. In Giappone fanno addirittura il bagno nel Beaujolais (GUARDA LE FOTO)! L’evento è legato alle feste paesane francesi, ma è divenuto ormai un happening mondiale. La storia del Beaujolais Nouveau è alquanto originale. La vendemmia viene fatta esclusivamente a mano nelle regioni francesi del Rhône e della Saône-et-Loire (dette Beaujolais, appunto), a nord di Lione.

Il ‘fenomeno Beaujolais’ nasce negli Anni ’50, quando l’amministrazione francese acconsente a immettere sul mercato un vino prima della data ufficiale (15 dicembre). Ma è negli Anni ’70 che dalle tavole passa alla ‘strada’ e si organizzano feste en plein air in tutta la Francia per accogliere il vino novello. A metà degli Anni ’80 viene scoperto anche all’estero. Negli Stati Uniti, Australia e Giappone oggi ne vanno pazzi!